GROBA

Med en integrerad robot packar den helautomatiska ALPHA 400-R upp folieförpackad eller foliemogen ost. Maskinen kan enkelt konverteras för att bearbeta olika typer av ost, såsom Euroblock-storlek och Cheddar. 

Funktioner:

• Justerbar skärhöjd, skärdjup och skärhastighet
• Lämplig för olika typer av film och folie, t.ex. PE och PP, samt förpackningsstilar som termoformning, krympplast och färdiga påsar
• Mångsidig: kan kopplas till en slicermatare

OMEGA 301 är en helautomatisk derinderingsmaskin för rektangulära naturligt mogna ostar i alla åldrar. Maskinen har en robot med ett avkopplingsverktyg. 

Funktioner:

• Lämplig för rektangulära och Carron-ostar i alla åldrar
• Konsekvent derinderingsresultat med mycket exakt repeterbarhet
• Minsta avfallsprocent
• Inget tungt och arbetsintensivt manuellt arbete
• Knappt någon fysisk kontakt mellan ost och operatör

BETA 400 skär fyrkantiga och rektangulära ostar i bars och runda ostar i halvor. Detta är en idealisk maskin för att förskära ost för vidare bearbetning, t.ex. på en skivare eller en portionsskärare.

Funktioner:

• Utbytbara knivset
• Automatisk centrering och skärning
• Halvautomatisk (manuell in- och utmatning)
• Justerbar skärhastighet

BETA 520-SR är en helautomatisk, robotiserad skivmatare som delar hela ostar till det antal ostbars som krävs. En robot sorterar ostkakorna och grupperar dem i det utmatningsmönster som krävs.

Funktioner:

• Flexibel sortering och gruppering av en robot
• Många olika skäralternativ
• Stort utbud av utloppsalternativ
• Kan integreras med befintliga skärmaskiner och portionsskärmaskiner

Den helautomatiska SIGMA KKR-300 sliter mjuka, halvhårda och hårda ostar. Maskinen bearbetar förskurna ostblock till riven ost. 

Funktioner:

• Olika trimlor finns tillgängliga, för klassisk riven ost, fondueost, flingor och parmesansmulor
• Perforeringar: 1,5 – 2 – 2,5 – 3 – 3,5 – 4,2 – 5 – 6 – 7 mm
• Lättbytbara shredding-trummor
• Flexibel användning: fristående eller i en osttrimlingslinje

SIGMA R-400-300 är en helautomatisk osttrimlingslinje för stora volymer upp till cirka 3 000 kg/h. 

GROBA tillverkar också osttrimlingslinjer med lägre (upp till 1 000 kg/h) och högre kapaciteter (upp till 5 000 kg/h).

Funktioner:

• Kan kopplas till t.ex. ett vägsystem eller en packare
• Kan plockas isär helt för rengöring
• Modulär design bestående av individuella maskiner
• Linjekontroll för att säkerställa en kontinuerlig produktionsprocess

LAMBDA 150-HS är lämplig för att skära ostskivor i djurformer, bokstäver, siffror, tecknade figurer, logotyper med mera. 

Funktioner:

• Fyra stanspositioner för hög kapacitet
• Lättbytbara knivset
• Separata inmatnings- och utmatningsband
• Automatisk borttagning av skärrester och därmed mindre arbetskrävande

LAMBDA 401 är en halvautomatisk skärmaskin som är lämplig för att skära ost i alla möjliga snacksstorlekar såsom kuber, pinnar eller trianglar.

Funktioner:

• Flexibilitet i typer av ostsnacks
• Flera skärningsprocesser, manuell ostplacering
• Korta omställningstider på grund av utbytbara knivar
• Valfritt automatiserad utsläpp av färdiga produkter

LAMBDA 405 skär ost i ostsnacks, t.ex. pinnar, som packas individuellt. Maskinen har en robotenhet som placerar de skurna ostsnacksen i en packare. 

Funktioner:

• Automatisk placering av slutprodukterna i packaren
• Högkvalitativa utskurna ändprodukter med 'prydligt skurna och raka kanter'
• Korta omställningstider på grund av utbytbara knivar
• Flexibilitet i typer av ostsnacks

PHI 400-maskinen portionerar vertikalt olika typer av runda, fyrkantiga och rektangulära ostar. PHI 400 innehåller en portionsuppsättning som konfigureras och produceras enligt kundernas önskemål.

Funktioner:

• Lättbytta portioneringsset
• Många skäralternativ
• Skärning med eller utan kärna
• Enkel manuell hantering

PHI 350-maskinen portionerar vertikalt olika typer av runda, fyrkantiga och rektangulära ostar. PHI 350 innehåller en portioneringsuppsättning som är konfigurerad och producerad efter kundernas önskemål.

Funktioner:

• Lättbytta portioneringsset
• Många skäralternativ
• Skärning med eller utan kärna
• Enkel manuell hantering
• Extra alternativ: värme, ljusgardin, centreringsenhet 

KAPPA 620 är en helautomatisk ostportioneringsmaskin. 

Funktioner:

• Minimalproduktdeformation
• Exakt skärprocess
• Variabel justering av partivikt eller mått

DELTA HC-25 coboten depalleterar automatiskt foliepackade ostar på inmatningsbandet i ALPHA 400-R avolningsmaskinen.

Funktioner:

• Liten fotavtryck
• Hygienisk
• Säkert (inget säkerhetsstängsel behövs)
• Ergonomiskt

GROBA PSI ShredScan har utvecklats för att upptäcka främmande partiklar i en ström av riven/riven ost som befintliga inspektionssystem (t.ex. metalldetektorer) inte upptäcker.

Funktioner:

• Kontinuerlig inline-detektion av föroreningar i riven ost
• 24/7-kontroll; systemet skannar ständigt främmande partiklar i strömmen av riven ost
• Främmande partiklar upptäcks innan den rivna osten packas
• Automatisk bildfångst och arkivering
• Systemet kan integreras i befintliga osttrimlingslinjer